Todas las frutas del tiempo , sean dulces o ácidas . Todos los frutos secos , siempre que hayan sido secados al sol . Todos los cereales , trigo integral , cebada con cáscara , arroz integral , centeno , avena , maíz , pan de trigo integral hecho en casa , crema de cereales , galletas hechas con harina integral , pan de centeno . Todas las verduras y hortalizas , tanto crudas como hervidas , en sopas , caldos , etc . Las plantas aromáticas . Las aceitunas negras . El aceite , preferentemente de oliva , pero en cualquier caso vegetal . La sal de mar . La miel a ser posible de montaña , o miel de romero . Los zumos de frutas : combiene que sean naturales y tomados en ayunas , el limón debe mezclarse con agua , el de zanahoria es especialmente recomendable . Las infusiones de hierbas , tomillo , romero , manzanilla , menta , etc.